0
0
Каталог
доставка
о нас
happyberry.msk@mail.ru
8 (964) 527-93-39
8 (918) 350-01-03
сезонные предложения
Telegram
 WhatsApp
 Телефон
Назад

Коробка шоколадных конфет "Lovely"

1990,00
р.
Добавить в корзину
Быстрый заказ


Белый бельгийский шоколад с сухофруктами, орехами и сублимированной ягодой.
Характеристики
Состав шоколада
Хранение шоколада

Характеристики

Состав шоколада

Белый шоколад
Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор, соевый лецитин, тертое какао, натуральный ароматизатор (ваниль), краситель перламутровый, посыпки кондитерские. Содержание какао-продуктов – не менее 25%.

Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки – 7,3 г, жиры – 30 г, углеводы – 58,8 г.
Энергетическая ценность: 538 ккал/2250 кДж

Хранение шоколада

Срок хранения шоколада — 6 месяцев

Оптимальные условия хранения шоколада
Чтобы сохранить изысканный вкус и идеальный внешний вид вашего шоколада, важно соблюдать следующие правила:

  • Температурный режим:
Идеальная температура хранения составляет от 16 до 20 °C – немного ниже обычной комнатной. При более высокой температуре шоколад может растаять, потерять форму и даже приобрести горьковатый вкус, а слишком низкая температура способна повлиять на его текстуру.

  • Защита от света и тепла:
Избегайте хранения в местах с прямыми солнечными лучами и рядом с источниками тепла (радиаторы, работающие приборы и т.п.). Непрямое освещение и резкие температурные перепады негативно влияют на качество продукта.

  • Упаковка:
Шоколад лучше хранить в оригинальной, не вскрытой упаковке, чтобы он не подвергался воздействию воздуха и света. Если это невозможно, оберните его в фольгу или бумагу.

  • Избегание посторонних запахов:
Не размещайте шоколад рядом со специями и сильно пахнущими продуктами, так как он легко впитывает запахи.

  • Особые замечания:
Если шоколад начал плавиться, не стоит сразу помещать его в холодильник – это может привести к образованию белого налёта после замораживания.

Соблюдая эти простые рекомендации, вы обеспечите длительное сохранение вкусовых и эстетических качеств вашего шоколада ручной работы.
Смотрите также